煮題COOK

飲食 | 熱播節目

全新一輯《煮題 Cook》繼續由名廚張錦祥 (Ricky) 及余健志 (Jacky) 擔任主持,節目以構思自家茶餐廳菜單為概念,將大家熟悉的美味大升級。茶餐廳自上世紀中期開始在香港普及,集合中西飲食元素,形成獨有而多變的菜式體系。從早餐特餐到下午茶小食,由碟頭飯到即食麵,茶餐廳料理看似平實,卻承載着城市節奏、飲食傳統以及人情味,成為香港生活文化的重要象徵。