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馳名中外的港式鐵板牛扒,由「阿叔牛扒大王」於60年代末創辦,不經不覺已經營超過半世紀,現由阿叔的兩位女兒接手,把爸爸多年來的心血經繼續經營下去。
今集,主持BabyJohn蔡瀚億會到店內當實習傳人,學習如何煎出港式牛扒的祕訣之餘,亦會向兩位第二代傳承人取經,了解她們如何經營一所以人情味為主的餐館。
馳名中外的港式鐵板牛扒,由「阿叔牛扒大王」於60年代末創辦,不經不覺已經營超過半世紀,現由阿叔的兩位女兒接手,把爸爸多年來的心血經繼續經營下去。
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