大匠之峰 – 第12集

「廚魔」，一位在中外廚藝界響噹噹的稱號。從一位海外工程師，到回流香港成為三星米芝蓮廚師，萬般均像魔法也，意想不到。抱著對香港的濃厚情懐，他的創意料理主打香港特色，加上令人出乎意料的味覺驚喜，使每道菜式都像是乘上了海外的小火車，看遍的卻是沿途的家鄉風景。