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今集開餐推介:鮮胡椒東星斑球、堂剪乳豬,一道道經典粵菜,大家怎可以錯過!港式口味的薄餅,創新度爆燈,讓你意想不到,完全顛覆了大家對薄餅的想像!漢堡用上全天然優質安格斯牛肉,配上酸種麵包,加上不同的秘製醬汁,外脆內軟,層次感分明!乳酪雪糕是不少人的至愛,還有很多配料任君選揀!
明閣
上海街 555 號香港康得思酒店 6 樓
這一間星級食府主打經典粵菜,由經驗豐富的李悅發師傅掌陀,他最擅長利用本地生產的新鮮食材入饌,炮製出一系列的經典粵菜!
推介菜式:
堂剪乳豬
至尊蜜汁叉燒
鮮胡椒東星斑球
Mama Mia Pizzeria
九龍城獅子石道 44A 號地舖
在九龍城的這一間薄餅外賣店,推出很多港式口味,菜單大約有 10 款薄餅款式,全部即點即做,有幾款更是港式薄餅,譬如臘味薄餅、避風塘海鮮和莞茜薄餅,非常有趣!大廚是土耳其人,曾經在米芝蓮餐廳工作,擅長製作各地薄餅的餅底,最後將意大利和美國餅底混和,厚薄度適中,柔軟有韌性。
推介菜式:
招牌薄餅
臘味薄餅
避風塘海鮮薄餅
小滿定律
西貢福民路 58 號高富樓地下 3 號舖
這一間位於西貢的小店,重點推介乳酪雪糕,配料有 26 款,有很多選擇,不懂得怎樣挑選的話,可以參考每月更新的配料排行榜,非常之貼心!
N+ Burger
灣仔汕頭街32號地舖
位於灣仔的這一家有兩層的漢堡店,所有漢堡扒均由農場直送,在澳洲自設牧場已經有 120 年歷史,由飼養全天然優質安格斯牛到進口香港一手包辦,牧場的產品更在 2021 及 2022 年獲得悉尼皇家美食最高殊榮金獎及銀獎。
推介菜式:
意式香草莎莎醬漢堡
經典培根三重蒜蓉醬漢堡
日式芥末醬漢堡
松露醬漢堡
窩子
新蒲崗仁愛街 36 號地下
位於舊區的這一間咖啡小店主力推銷懷舊風,牆身用上世紀 70 年代屋邨常用的珊瑚綠色,配以黑白格仔地磚,讓人有種時光倒流的感覺。除了裝修風格很特別之外,餐單亦很有心思,尤其他們的創新窩夫口味,不斷推陳出新,開店至今仍然是人氣招牌美食!
推介菜式:
薄撐窩夫配虎蝦仁
韓式泡菜茄子青醬芝士酥皮薄餅
自家製檸檬吉士配伯爵茶牛油窩夫